Bier
Das bekannteste Trappisten-Produkt ist das Trappisten®-Bier. Die Internationale Trappistenvereinigung vereint elf Abteien, die ihre eigenen Biersorten verkaufen. Die Brauereien sind immer mit hochwertigen Brauereianlagen ausgestattet, die für die hohe Qualität der Trappisten®-Biere sorgen.
- La Trappe - Der Abtei Onze Lieve Vrouw von Koningshoeven.
- Chimay - Hergestellt von der Brauerei « Bières de Chimay » der Abtei von Scourmont.
- Rochefort - Obergäriges Bier, das in der Abtei Notre-Dame de Saint-Remy in Rochefort gebraucht wird.
- Westmalle - Hergestellt von der Abtei Onze Lieve Vrouw van Heilig Hart in Westmalle.
- Westvleteren - Erhältlich in den Varianten « Blond », « 8 » und « 12 ».
- Zundert - Zundert, hergestellt in der Brauerei Maria Toevlucht.
- Mont des Cats - Mont des Cats-Trappist®, aus der Abtei mit gleichem Namen im französischen Flandern.
- Cardeña - Cardeña, aus der Abtei San Pedro de Cardeña.
- Mount St. Bernard - Trappist® der Abtei Mont Saint-Bernard.
- Orval - Orval®-Trappist, hergestellt von der Abtei von Orval.
- Tre Fontane - 3 Trappistenbiere aus der Abtei von Tre Fontane