La communauté, qui s’enrichit rapidement de nouvelles vocations locales, se fait connaître à la fois parce que la maison d’hôtes du monastère attire de nombreuses personnes en quête de repos, de prière et de sens de la vie, ainsi que pour les produits monastiques, en particulier les produits de pâtisserie (chocolat, biscuits, Dulce de Leche) qui sont le fruit du travail des soeurs. Les sœurs ont immédiatement dû chercher du travail pour soutenir la communauté et ont constaté que les produits de pâtisserie étaient toujours les bienvenus. Ils ont commencé avec les biscuits, puis ils ont ajouté le Dulce de Leche et pendant deux ans également le chocolat, parce que c’est un produit qui a généralement du succès et avec lequel les sœurs comptent renforcer leur économie. La communauté a contactée l´ A.I.T. pour recevoir des conseils et de l'aide pour la diffusion des produits.